小满节气 | 酒至微醺,小得盈满。一杯韬天下酒,一切恰到好处

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小满,二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二节气,每年5月20到22日之间,视太阳到达黄经60°时为小满。麦类的籽粒逐渐饱满,但还没有成熟,只是小满,尚未大满。

麦粒渐满,待制曲香

小麦,种植面积广,营养价值高,是世界三大谷物之一,除了作为人们的主食外,还是酿造酱香白酒的重要原料。俗语有云,小满是属于麦子的盛大节气,因为小满来临,气温升高,阳光充足,雨水充沛。此时农作物灌浆饱满,酿造美酒的冬小麦籽粒渐满,麦香开始扑鼻,正是制作酒曲的好时节。

小满节后,韬天下酒业将精心挑选金黄色,颗粒坚实、饱满均匀的优质小麦作为制曲原料,待端午时节到来,遵循古法酿酒工艺,端午制曲,为新一轮酿酒周期打好牢固基础。

酒饮半酣,小得盈满

《菜根谭》云:“花看半开,酒饮微醉。此中大有佳趣。”小满未满,美酒已香。

从一粒粮食到一滴美酒,韬天下遵循的是道法自然,天人共酿的原则,外有茅台镇得天独厚的自然环境,内有经验老道的酿酒师傅,精选本地产红缨子糯高粱、优质小麦和赤水河河水,采用传统古法酿酒技艺,端午制曲、重阳下沙,一年为一个周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经过三年以上的漫长陈藏之后,形成窖香优雅、醇厚回甘的品质酱酒,最后结合现代科学技术以酱香老酒为基酒添加了铁皮石斛茎,酿就了回味悠长的韬天下铁皮石斛酒

小满是饮酒与节令的完美结合时刻,小得盈满,酱香悠长。小酌几杯韬天下铁皮石斛酒,伴随酱酒的粮香、陈香,铁皮石斛淡淡清香慢慢地分离涌出,让愉悦在舌尖留下一个盎然的季节。

喝杯好酱酒,养生又养心

今日小满,初夏闷热潮湿,湿邪容易与暑热一起勾搭,侵袭身体,若是侵入心脾,就容易失眠、肥胖,此时喝一杯养身又养心的韬天下酱酒再为合适不过了。韬天下酱香铁皮石斛酒由酱香酒和铁皮石斛相互作用融合而成,酱酒采用纯粮酿造,所含易挥发物质少,小酌一杯,有利于缓解疲劳,且酱香酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的,失眠者睡前少量饮用有助于睡眠。此外适量饮用酱酒还有通风散寒、舒筋活血等作用。

小满时节,夏季未满。初夏的微风中,坐在树荫下,饮一杯韬天下铁皮石斛酒,消除疲惫困乏,让身心舒畅愉悦。

 

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