韬天下酒基酒的酿造,离不开优质的原料——高粱。而高粱的生长,则需要充足的雨水滋润。雨水节气前后,正是高粱播种的关键时期。此时的雨水,不仅能够为高粱提供充足的水分,还能冲刷掉土壤中的杂质,为高粱的生长创造良好的环境。
“好雨知时节,当春乃发生。”雨水节气,东风解冻,散而为雨,万物萌动,大地回春。在这充满生机的时节,一杯醇香的酱酒,仿佛将天地的馈赠与匠人的智慧,都凝聚在了杯中。
雨水时节,气温逐渐回升,空气变得温润而清新,酿酒的重要原料小麦,经过一个冬天的蛰伏,在雨水的滋润下开始茁壮成长。它们尽情地吮吸着自然的馈赠,为日后生成丰富的香味物质,让酒体酱香突出、醇厚饱满、香气优雅奠定基础。等到夏天,这些小麦便会成熟,颗粒饱满、色泽金黄,届时将进入制曲车间,经过千百次的踩踏,华丽变身为酒曲,成为酱香酒酿造过程中不可或缺的角色。
韬天下酒产于中国酒都——贵州省仁怀市茅台镇,酒厂位于贵州省仁怀市茅台镇酱酒核心产区。韬天下铁皮石斛酒采用酱香老酒和铁皮石斛茎相结合,融合了传统古法工艺与先进的现代科技,在资深酿酒师的亲自把关指导下精酿而成,具有“酱香突出、铁皮石斛清香幽雅、酒体醇厚、优雅细腻、空杯留香”的独特口感与风味。
雨水落,万物长,
一杯陈酿敬时光。
愿你我如春木蓄势,
在酱香的醇厚里,
静候山河逢新,岁月向荣。